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クエルボ マルガリータ 18% 700ml ホセ・クエルボ (リキュール) 正規輸入代理店品

クエルボ マルガリータ 18% 700ml ホセ・クエルボ (リキュール) 正規輸入代理店品

うきうきワインの玉手箱 Yahoo! 通販サイトへ

価格:1,231

商品説明:世界で一番人気のあるテキーラ ブランド、ホセクエルボからライムの風味とオレンジリキュールの甘さが絶妙なテキーラの定番カクテル「マルガリータ」!テキーラブランド「クエルボ」を使用した、「マルガリータ」を気軽に楽しむことができるプレミックスリキュールです。「クエルボ」の味わいと、ライムの爽やかな香味、オレンジリキュールの甘さのバランスが良く、氷を入れたグラスに注ぐだけ、ま

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モノログの商品レビュー

満足度: 評価人数 (1 +0人)
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sk0929   リスト名: 宅飲み・家飲みするなら、コスパ良いこのアルコール!9選まとめ  2017/11/22

私は高校生の頃から中南米の音楽や民族性に惹かれ、お酒もテキーラをベースにしたものを好むようになりました。しかし、テキーラのショットは喉に刺激が強すぎるので、マルガリータを好んで飲んでいます。テキーラの本場の飲み方は、まずは塩をひと舐めし、テキーラを流し込んで、仕上げに切ったライムに吸い付くという形式です。

マルガリータの由来には諸説ありますが、女性が上記のようなテキーラの飲み方だと女性らしくないとのことから、塩、テキーラ、ライムジュースをひとつのグラスで楽しめるように作られたという一説があります。また、マルガリータが正式にカクテルの仲間入りを果たしたのは、1949年のことです。1949年に開催された「USAナショナル・カクテル・コンテスト」にて、ロサンゼルスのバーテンダーであるジャン・デュレッサーが考案し、見事3位となったのです。これを機に、カクテル・マルガリータは瞬く間に広がりました。

その輝かしいカクテル・マルガリータの快進撃とは裏腹に、このカクテルには悲しい逸話が残されています。マルガリータの生みの親ジャン・デュレッサーは若き日、当時の恋人で会ったマルガリータを狩りの流れ弾で失ってしまったのです。恋人の死を深く悼んだジャン・デュレッサーは、自身の生み出したカクテルに最愛の恋人の名前「マルガリータ」と命名したのでした。さて、マルガリータは普通ホワイトキュラソーを使うことが多いですが、色彩を楽しむためにブルーキュラソーを使用したり、また真夏の暑い時期にはシャーベット状に凍らせた「フローズン・マルガリータ」も店頭で目にすることが多いです。

マルガリータのレシピですが、メジャーなカクテルとなった現在ではお店により様々な濃度のものが置いてあります。ジャン・デュレッサーが考案した当時のレシピは「テキーラ…45ml、ライムジュース…30ml、レモンジュース…30ml、ホワイトキュラソー…7ml」でした。本格的なバーではこのレシピをほぼ忠実に再現していますが、ダイニング&バーなどカジュアルなお店では「テキーラ50ml、ライムorレモンジュース25ml、ホワイトキュラソー25ml」と、「テキーラ◆Д薀ぅorレモンジュース Д曠錺ぅ肇ュラソー 廚函∈遒蕕譴討い襪海箸多いです。

私も、自宅では後記のレシピで作っています。マルガリータに合うおつまみですが、基本的に何でも合います。無難にチーズと生ハムなどイタリアンも良いですし、テキーラベースなので南米料理のサルサとの相性も抜群です。

そして、これはお酒好きな通の飲み方かもしれませんが、グラスの淵に食塩をスノースタイルにしてありますので、特別甘すぎないベークドチーズケーキやダークチョコレートなどのスイーツの甘みとスノースタイルのしょっぱさが絶妙で、この合わせ方もおすすめです。

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